Con il nuovo regolamento 1169/11 che entrerà in vigore a Dicembre 2014, le etichette saranno ”senza segreti”: diamo il via a istruzioni per decriptare la carta di identità degli alimenti.
Per leggere l’ articolo completo pubblicato da Marta Strinati pubblicato ne ” il Salvagente.it” , clicca qui.
Siete persone orgogliose di voi stesse e desiderate una vostra riproduzione mini 3D ? da oggi si può fare. Provare per credere!
Per leggere l’ articolo completo pubblicato da ” Theguardian”, clicca qui.
I segnali ci sono tutti per dire che qualcosa sta cambiando nel mondo della cucina e, in generale, dell’industria alimentare. Ma ai pasticcieri e agli chef questa cosa può andar bene?
Per leggere l’ articolo completo pubblicato da Angela Frenda per il ”Corriere della Sera”, clicca qui.
Cosa spinge un gruppo multinazionale con ricavi in Italia in discesa del 4,3% a continuare a investire nel nostro paese? Tre parole chiave: ristrutturazione, espansione e trasformazione.
Per leggere l’ articolo completo pubblicato da Linkiesta, clicca qui.
Dagli Stati Uniti alla Cina, dall’ Oceania alla Francia, tutti pazzi per formaggi, vini e pasta tricolori. Coldiretti :” Un patrimonio da difendere”.
Per leggere l’ articolo completo pubblicato da Orticoltura – Tecnica in campo- , clicca qui.
L’obiettivo è quello di presentarsi all’appuntamento con l’Expo 2015 con i 14 ipermercati della Lombardia completamente rinnovati nel lay-out, nei servizi e nell’assortimento di prodotti..
Questo sistema penalizza gravemente i prodotti a denominazione e indicazione di origine, con un chiaro danno per il made in Italy agroalimentare: paradossalmente, anche i classici prodotti della dieta mediterranea come formaggi e salumi Dop o Igp, patrimonio immateriale dell’Unesco, spesso sono indicati come non sani…
Bruxelles ha deciso per l’introduzione dell’origine in etichetta per tutte le carni. Ma bisogna attendere il primo aprile 2015. Carni di suino, di pollame, di pecore e capre avranno etichette con l’indicazione dell’origine..
Il gruppo di grande distribuzione francese Carrefour ha acquisito dall’immobiliare Klepierre 127 centri commerciali, in Italia, Francia e Spagna, in un operazione da 2 miliardi di euro. In Italia Klepierre possiede numerosi centri commerciali, tra cui Milanofiori, il Leone di Lonato (Bs),Romagna Center a Savignano sul Rubicone (Rn), Le Corti Venete, Le Rondinelle (Bs), La Romanina a Roma, Metropoli a Novate Milanese…
La presentazione indirizza gli studenti nelle motivazioni che devono guidare l’impresa verso l’utilizzo di nuovi strumenti di comunicazione globali. La condivisione del sapere è alla base del successo comunicativo d’impresa e oggi ogni consumatore è produttore anche di contenuti, ovvero è un Prosumer.
L’era della globalizzazione comunicazionale rimette al centro dell’attenzione l’uomo e la sua capacità di esprimersi e confrontarsi con il prossimo. Siamo ritornati ad essere soggetti attivi nel processo comunicazionale su Internet e non più target.
A Roma, una mostra sulle pubblicità al palazzo delle Esposizioni: Cosa e quanto hanno mangiato gli italiani dopo la miseria degli anni del conflitto?
Sogni di abdicare dal ruolo di cuoco o cuoca di casa? Arriva la prima “stampante” per cibo. Per leggere l’ articolo completo pubblicato da Mediset,tgcom24, clicca qui.
